Verantwoordelijke Zaal

• Je bent als Zaalverantwoordelijke in de leiding van het reilen en zeilen van de restaurantbediening. Hierbij ben je zowel naar medewerkers als klanten het aanspreekpunt.
• Je bent verantwoordelijk voor het serveren van dranken en gerechten, opnemen van bestellingen en geld ontvangen.
• Je zorgt mee voor de voorbereiding van de bediening: het verzorgen van mise en place, assisteren bij de opbouw van de zaal, ...
• Je staat mee in voor de opruim - en schoonmaakwerkzaamheden.
• Je beheert de kassa, je zorgt voor het controleren, afdragen en verantwoorden van ontvangen gelden.

‍